駝奶是以駝奶的營養(yǎng)價值較高而聞名，在現(xiàn)代科學的幫助下，駱駝奶粉對人新的有益處不斷被發(fā)現(xiàn)，目前科學家已證實常喝駝奶具有改善自閉癥及糖尿病等疾病的功效和作用。駝奶的脂肪含量低，但總熱量和蛋白質含量高。駝奶中尼克酸的含量明顯高于牛奶粉。駱駝奶粉含有比牛奶粉多五倍的維生素C，維生素C具有抗感染性，對人體健康非常重要，特別是在干燥和荒漠地區(qū)。駝奶含有胰島素樣蛋白質，駝奶的營養(yǎng)價值對于輔助治療糖尿病有顯著的功效和作用。

駝奶的營養(yǎng)價值很高，其中的鉀，鎂，鐵，銅，錳，鈉，鋅比牛奶粉中的含量高。駱駝奶粉對視力很有好處。它是免疫系統(tǒng)的助推器，含有保護性蛋白質，包括維持免疫系統(tǒng)所必需的免疫球蛋白和大腦發(fā)育的營養(yǎng)優(yōu)勢。繼人奶之后，駱駝奶粉可以成為嬰兒奶粉的最佳替代品。駱駝奶粉是具有潛在抗微生物和保護活性的蛋白質的豐富來源。

駝奶的營養(yǎng)價值決不是騙局，因為駝奶產地大多在新疆，所以很多的駱駝奶粉是由天然駱駝奶制成，無任何添加，這種粉末是由100%全脂駱駝奶制成的。所用的冷凍干燥方法可以保護駱駝奶的營養(yǎng)特性。沙漠農場純凈的駱駝奶粉沒有被加熱，所有有價值的酶都不會被觸及，駝奶的營養(yǎng)價值也得以保存?？梢詫⑵浜唵物嬘没蛱砑拥阶约合矚g的奶昔中，對牛奶粉或羊奶粉敏感者可以食用。

駝奶的營養(yǎng)價值確實是在動物中算是比極高的，對牛奶敏感人群也可以用駝奶代替牛奶。 駝奶中的溶菌酶、乳鐵蛋白和免疫球蛋白等保護性蛋白對腎臟起著重要保護作用，同時，駱駝奶對高血壓、動脈粥樣硬化等心腦血管病人也有周到的呵護作用。駱駝長期生活在惡劣的環(huán)境里，需要很強的代謝調節(jié)能力，否則無法生存。駱駝奶里蘊含調節(jié)代謝的遺傳基因，來幫助小駱駝來適應出生后的環(huán)境。

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