這段時(shí)間,“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”大火。
相信很多人已經(jīng)摩拳擦掌準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”了,但是擺地?cái)偨^對(duì)沒有你想象中那么簡(jiǎn)單。
今天我們換個(gè)視角,接著聊聊“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”背后鮮有人知的另一面真相。
希望接下來分享的這篇文章能帶給你不一樣的啟發(fā)。
1想靠地?cái)偘l(fā)財(cái)致富
還是省省吧
有點(diǎn)像是潑冷水,唱反調(diào),但是現(xiàn)在這個(gè)年代,想通過擺地?cái)偞筚嵰还P,可能性不大。
我相信,80%的人,能賺回成本,已經(jīng)是個(gè)不錯(cuò)的成績單了。
原因是什么?時(shí)代變了...
說個(gè)例子,我曾賣過一段時(shí)間的光盤。在街頭一家攤販?zhǔn)掷镔I空白光盤,在街中一家攤販里刻錄,我在街尾擺攤,賣刻好的光盤。
短短200米的街區(qū),便創(chuàng)造了巨大的信息鴻溝。
我的生意很好,很多買光盤的人并不知道,只需要多去兩個(gè)商家,多等幾分鐘,便可省下一半的錢。
而現(xiàn)在呢?
你去網(wǎng)上一搜,幾乎所有的信息差都被抹平了。除此,當(dāng)下擺地?cái)?,也沒什么價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
20年前的地?cái)?,?duì)顧客最具殺傷力的就是“價(jià)格優(yōu)勢(shì)”。不用交稅、不用昂貴的租金,你的出售價(jià)格自然會(huì)低,對(duì)顧客也有吸引力。
而現(xiàn)在呢?互聯(lián)網(wǎng)重塑了供應(yīng)鏈,把各個(gè)環(huán)節(jié)的水分榨干了。
且不說各種平臺(tái)上的直播帶貨等模式,端到端,給出的地板價(jià),直接封殺了你的利潤空間。
就算是那些線下實(shí)體店,通過全球采購,科學(xué)化管理,做成了名副其實(shí)的名牌10元店....真不是開玩笑,就算人家交稅、交房租、給員工交社保,仍然還能比你的價(jià)格低一大截。
節(jié)點(diǎn)根本無法和系統(tǒng)對(duì)抗,這個(gè)現(xiàn)實(shí),你必須接受。
2當(dāng)代地?cái)偨?jīng)濟(jì)的核心是什么?
既然“信息差”和“價(jià)格優(yōu)勢(shì)”都被破了相,還有20%的人可以賺到錢,憑什么?
說學(xué)術(shù)一點(diǎn)是“獨(dú)特的商業(yè)價(jià)值”,說白一點(diǎn)就是你地?cái)偵系臇|西是不是“獨(dú)家定制”的。
只有這樣,你才能抵御信息差的缺失,和價(jià)格的敏感。
比如,你能手工制作一些工藝品,其他攤販沒有,這你就有了獨(dú)特的商業(yè)價(jià)值;
或者,你有一手好廚藝,你的烤冷面就是比別家的好吃,你也因此可以獲得一點(diǎn)“溢價(jià)空間”。
“獨(dú)特性”是當(dāng)下地?cái)偨?jīng)濟(jì)的核心。
如果你還想靠倒賣一手來做地?cái)偵?,估?jì)只有死路一條。
因?yàn)樾畔⒑蛢r(jià)格都太透明了。
比如你在地?cái)偵腺u鼠標(biāo),哪怕你吹的天花亂墜,我只用微信中的“掃一掃”,再切換到“識(shí)物”模式,便能知道這東西的底細(xì)。
“一個(gè)69塊的東西,你賣我169?騙鬼啊…”
3擺地?cái)?/p>
必須要懂得“價(jià)格歧視”
問你一個(gè)問題:如果你制作了100個(gè)手工品,擺地?cái)傎u,你會(huì)怎么定價(jià)?
A、固定一個(gè)價(jià)格,比如,比成本高出25%的利潤;
B、看人要價(jià),根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況浮動(dòng)定價(jià);
如果你選A,那么抱歉,你離地?cái)偯卦E還有些距離。
經(jīng)濟(jì)學(xué)中有個(gè)概念叫“價(jià)格歧視”,注意,這不是貶義詞,只是個(gè)說法。
大概意思就是,根據(jù)不同的人,不同的場(chǎng)景來定價(jià)。
我曾經(jīng)在高中校門口賣賀年卡時(shí),就發(fā)現(xiàn)了這種規(guī)律:
如果是幾個(gè)女孩子來買,要不上價(jià)的,她們一定會(huì)七嘴八舌的討價(jià)還價(jià)。
所以,定一個(gè)中等價(jià)格,不會(huì)把她們嚇跑,還能讓她們討回點(diǎn)空間,有了占便宜的感覺,她們就會(huì)買單了。
如果是一個(gè)男孩帶一個(gè)女孩來買賀年卡,這時(shí)候一定要敢加價(jià)。
你懂得的,情竇初開的懵懂少男,怎么好意思像個(gè)市井大媽那么還價(jià),如果再配上一個(gè)略不屑的眼神,他很快便會(huì)掏錢。
以上,別以為是個(gè)人經(jīng)驗(yàn),其實(shí)有著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)根據(jù)。
我很佩服的經(jīng)濟(jì)學(xué)家張五常老師,為證明“價(jià)格歧視”在地?cái)傊锌梢允找孀畲蠡?,便親身做了個(gè)實(shí)驗(yàn)。
有一年,他拿了200盆橘子樹,大年三十在香港街頭叫賣,采用“價(jià)格歧視”的方法,從晚上8點(diǎn)賣到凌晨3點(diǎn),全部賣完。
每盆成本40元,在短短7個(gè)小時(shí)內(nèi),他的價(jià)格多次浮動(dòng),幅度大到從20元到80元。
一開始,80元,攤位前很多人討價(jià),積攢了人氣,最低60元就賣;沒多久,下雨了,他迅速把價(jià)格降到40,這樣才能吸引人冒雨來買;雨停了,到了11點(diǎn),他把價(jià)格提到80,因?yàn)橄愀廴藞D好意頭,希望在初一之前擺上橘子樹,時(shí)間不多了,也就沒有了選擇...
午夜過后,他把價(jià)格從70一路降到20,此時(shí)他已經(jīng)賺回了本錢,留在手里的橘子樹,就是真正的“利潤”,要趕緊脫手。
這段文字,信息量很大,你要認(rèn)真看看,但是核心觀點(diǎn)就是:
"隨行就市"的定價(jià),對(duì)地?cái)偵夥浅V匾?/p>
當(dāng)然,也不能一概而論。
比如,冷面等飲食地?cái)偅驗(yàn)槔麧櫶?,靠走量,沒有精力,也不允許價(jià)格歧視了。
4擺地?cái)?,要扎堆嗎?/p>
先問你一個(gè)問題:如果你擺地?cái)偅u花,你會(huì)怎么選擇地方?
A、在另一個(gè)賣花地?cái)偟呐赃叄?/p>
B、另選一塊地方,周圍沒有賣花的。
如果你聽過那個(gè)經(jīng)典的加油站故事,應(yīng)該會(huì)選擇B,但其實(shí)正確答案是A。
那個(gè)故事諷刺中國人做生意喜歡模仿,看到一個(gè)加油站,會(huì)再建一個(gè),和別人惡性競(jìng)爭(zhēng)。
而猶太人,則會(huì)在加油站旁邊建超市、花店什么的,形成一個(gè)生態(tài)圈。
這個(gè)故事非常狡猾,用加油站當(dāng)案例,限制了故事的走向。
我們?nèi)ゼ佑屯请S機(jī)的,沒油了,找個(gè)路邊最近的即可,順便買瓶水,買束花也有可能。
但是,你如果想慶祝結(jié)婚周年,你是會(huì)選擇去花市,還是隨便找個(gè)孤零零的路邊攤呢?
多年前,我賣帶魚,本來也是這種不扎堆思維,在一個(gè)人流密集處擺攤,2天過去,幾乎沒賣出去一條。后來,決定搬到一個(gè)菜市場(chǎng)的冰凍魚專區(qū),才有了起色。
地?cái)偞_實(shí)是需要扎堆的,小吃一條街、十八曲花街、小工藝品市場(chǎng)......
這種“產(chǎn)品群落化”,會(huì)搶占消費(fèi)者的心智,在他們目的性消費(fèi)時(shí),自然就想到了這個(gè)地方。
營銷大師艾·里斯,有本經(jīng)典名著《定位》,里面提到的“融合定位”就是這個(gè)意思。
估計(jì)你會(huì)有疑問,大家都扎堆,賣同樣的產(chǎn)品,那不惡性競(jìng)爭(zhēng)嗎?
其實(shí)你忽略了“品類”和“產(chǎn)品”的關(guān)系,“花”是一個(gè)品類,“玫瑰花"才是一個(gè)產(chǎn)品。
品類,可以吸引消費(fèi)者。
而最終起決定性作用的,卻是你的產(chǎn)品和別人的有什么不同。
5沒點(diǎn)營銷思維
地?cái)偰阋矓[不好
說起營銷思維,好像挺高大上,其實(shí)不然。
上段所說的“扎堆”,就是一種營銷思維。
然而,如何在“一堆”中,凸顯你的不同,才是最重要的問題。
當(dāng)我把帶魚攤搬到冰凍魚專區(qū)時(shí),發(fā)現(xiàn)也沒那么容易。因?yàn)橘u帶魚的太多了,我根本搞不過人家......
拼命降價(jià)的同時(shí),還要出賣自己一張稚嫩的小臉,才能換回一些大媽的同情錢。
這日子不好過呀。
于是,我就觀察帶魚生意最好的那家。當(dāng)家的是一位中年婦女,能說會(huì)道,專賣非洲帶魚。這種帶魚,個(gè)子很大,又扁又寬,魚鱗是銀白色的,非常適合送禮。
更絕的是,那個(gè)攤主和別人都不一樣,她給自己的帶魚起名“大扁擔(dān)帶魚”,還專門做了一個(gè)招牌,下面一行小字:“高檔包裝,送人有面子”。
她用一種特別洋氣的紙箱裝帶魚,有點(diǎn)藝術(shù)品的感覺,市場(chǎng)上的帶魚攤販80%是賣非洲帶魚,可她家生意最好。
我應(yīng)該全面模仿她嗎?不行,我要有新的思路。
我在進(jìn)貨時(shí),發(fā)現(xiàn)有一種國產(chǎn)帶魚——北海帶魚,和非洲帶魚有很大區(qū)別。這種帶魚,短而小,魚鱗也是灰灰的,不漂亮。但是,肉很厚,有點(diǎn)像個(gè)小棒槌,肉質(zhì)肥美,有彈性,比非洲帶魚好吃,而且價(jià)格便宜。
于是,我決定賣這種帶魚,我也做了一個(gè)招牌:“棒槌北海帶”。下面也就一行小字:“自己吃,特別香。”
當(dāng)時(shí),我并不知道,這一招在營銷學(xué)的定位理論中叫做“分化”。也就是站在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的對(duì)立面。
但無論怎樣,我的生意變得非常好,那時(shí)我也才知道,北方人是如此的饞紅燒帶魚。
所以,哪怕你是一個(gè)很小的地?cái)偅惨o自己的產(chǎn)品定一個(gè)牛逼的名稱,再寫上一句接地氣的slogan。
讓別人記住你,把你與蕓蕓眾生區(qū)分開,這就是營銷思維。
6擺地?cái)?/p>
已經(jīng)超出多數(shù)人的極限
再問一個(gè)問題:如果你打工,月收入5000元,辭職擺攤月收入1萬,你會(huì)干嗎?
A、會(huì)
B、不會(huì)
作為一個(gè)過來人,我給你的建議是選B。
雖然,每月多掙5000,但是付出,超出你想象的,經(jīng)濟(jì)學(xué)上,你可以說是“邊際效益遞減”。
打工,多數(shù)情況下,你還可以有個(gè)節(jié)假日,多少都還能抽出點(diǎn)時(shí)間陪陪家人。
可擺地?cái)?,想賺到錢,你要搭進(jìn)去很多東西:閑暇的時(shí)光、悠哉的心情、孩子的陪伴…
我大學(xué)剛畢業(yè),在老家開服裝店,每月大概能賺3000-4000元,那時(shí)內(nèi)地平均工資不到1000元。
看起來賺得挺多,可是每天要睡在店里看貨,各路衙門都有讓你煩不盡的事兒。還有扒手、黑道、房東,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,啥你都要應(yīng)付,哪樣都能讓你心碎一地。
記憶最深的是,一次進(jìn)貨,和旁邊一家店的款式一樣,那家店的老板娘說我故意針對(duì)她,找了黑白兩道天天找我麻煩...總之,掙那點(diǎn)錢,太特么不容易了。
有一次,我用僅存的3萬元錢去進(jìn)貨,回來的長途車,太累睡著了,醒來發(fā)現(xiàn)貨被人順了。這意味著生意無法維系了。
你知道我當(dāng)時(shí)是什么感受嗎?
雖然懊惱憤怒,但竟然有種莫名的輕松感,因?yàn)槲医K于不用再操服裝店的心了。
當(dāng)時(shí)由衷地意識(shí)到,體系外,真是塊蠻荒之地,不適合一般人生存。也是從那時(shí)起,我放棄了自己的生意夢(mèng),決定還是先去體系內(nèi)發(fā)展。
是的,現(xiàn)在我依然堅(jiān)持這個(gè)觀點(diǎn):
但凡有點(diǎn)其他辦法,就別來琢磨擺地?cái)偟氖铝恕?/p>
真的很難賺錢,就算能賺點(diǎn)錢,付出也遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于回報(bào)。
我說過,“沒擺過地?cái)?,不足談人?rdquo;,擺地?cái)偪梢宰屇愀玫睦斫膺@個(gè)世界,品嘗一下商業(yè)的味道。
但是,除非萬不得已,千萬別當(dāng)成謀生的手段。
現(xiàn)在很多媒體,鼓吹擺地?cái)側(cè)杖脒^萬,有的文章告訴你流量、紅利等一堆名詞。
你如果真擺過地?cái)?,聽罷就只會(huì)發(fā)出朱一旦般的奸笑。
對(duì)于地?cái)偨?jīng)濟(jì),真的沒有必要過度美化。
那是無路可走的最后選擇。
這種無法選擇的窘境,恰恰是我們竭盡全力想要避免的。
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